Pane al mulino di Divisadero Street — Pane al mulino in via Divisadero.

Le migliori pasticcerie di
San Francisco per quartiere

Da Scuola superiore Carol

Dalla pasta madre, per cui San Francisco è famosa, ai classici panini mattutini e alla focaccia croccante, ad alcune delle crostate all'uovo, ciambelle, macaron e altro ancora più fantasiose, ecco le migliori panetterie della città.

Tartine Bakery una volta era nominata una delle 25 panetterie da visitare prima di morire . Anche se non possiamo certo discutere con la bontà dei loro panini mattutini e con le lunghe file che il loro pane di campagna crea ogni mattina, Tartine non è l'unica panetteria in città che è un "capofamiglia". Ecco le migliori panetterie di San Francisco per quartiere.

Bernal Heights

Black Jet Baking Co.

833 Cortland Avenue.

Un punto fermo del quartiere di Bernal , questa panetteria di proprietà di una donna è nota per alcuni dei migliori prodotti da forno della città, tra cui croissant alle mandorle e pane (challah il venerdì e il sabato). Ma Black Jet Baking Co. non si ferma qui. Ordina delle torte incredibilmente deliziose (come sceglierai solo uno dei 12 gusti?) o le loro torte sfogliate (sì, 17 gusti diversi!). Cosa va di moda: i croissant. Cosa dovresti ottenere: panini mattutini.

Castro

Pane e pasticceria completi

248 Chiesa S.

Inaugurato nel 2008 da Michael ed Evelyn Suas, Thorough Bread & Pastry produce tutto da zero e utilizza solo ingredienti naturali. Cosa va di moda: croissant alle mandorle. Cosa dovresti ottenere: baguette.

Chinatown

Panificio Porta d'Oro

1029 Grant Avenue.

Una panetteria situata in un vicolo che fa orari strani non può che avere un seguito di culto a San Francisco. Questo è esattamente ciò che ha la Golden Gate Bakery. Se è aperto, vale la pena fare il viaggio. Se non lo è, non lo saprai finché non sarai fuori. Questo è il divertimento. Cosa è popolare: crostata all'uovo. Cosa dovresti ottenere: crostata all'uovo.

Imbarcadero

Azienda del pane Acme

1 Edificio Traghetti

Dal 1983, Acme Bread Company si impegna a produrre il miglior pane possibile. Ti consigliamo di fare una sosta qui mentre passeggi tra le bancarelle del Ferry Building. Cosa è popolare: Pain au Levain. Cosa dovresti ottenere: Pane alle olive.

Fillmore

Jane La Panetteria

1881 Geary Boulevard.

Operante nel distretto di Fillmore dal 2016, Jane The Bakery offre un assortimento di dolci, tra cui panini mattutini, focaccine e crostate, 30 tipi di pane, panini e altro ancora. I sapori cambiano regolarmente, a seconda di ciò che è disponibile in base alla stagione, quindi sai che stai ottenendo la qualità più fresca. Gli odori e i sapori ti faranno tornare. Cosa è popolare: il pane. Cosa dovresti prendere: croissant.

Molo del pescatore

Panificio Boudin a lievitazione naturale

160 Jefferson St.

La famiglia Boudin arrivò a San Francisco nel 1849 e scoprì l'oro in campo culinario. Quando hanno esposto all'aria di San Francisco il lievito che sarebbe stato trasformato in pane francese, è nato il pane a lievitazione naturale come lo conosciamo. In quanto creatori originali del pane a lievitazione naturale, hanno un posto permanente in questa lista e un posto permanente nei nostri cuori. Cosa è popolare: Pane a lievitazione naturale . Cosa dovresti ottenere: Pane a lievitazione naturale.

Valle dell'Hayes

Miette

449 Ottavia St.

Provenienti dall'estero? Miette è piena di rare marche europee di dolci, insieme ai loro leggendari macaron. Cosa è popolare: Macarons . Cosa dovresti ottenere: caramelle europee.

Missione

Panetteria messicana La Victoria

3249 24th St.

Tra le tante panaderia che costeggiano il Mission District, La Victoria è una delle migliori. Non solo puoi prendere deliziose empanadas e pan dulce, ma La Victoria ha sempre sostenuto e promosso la comunità del quartiere. Potresti essere già stato qui per una cena temporanea. Non si sa mai. Cosa è popolare: Pan Dulce. Cosa dovresti ottenere: amaretto al cocco senza farina.

Artigiano e lupi

746 Valencia St.

Non sorprenderti di trovare code fuori dalla porta di Craftsman & Wolves . Se c'è una cosa che arriva qui, è il Ribelle interiore, un uovo alla coque dentro un muffin. Il menu cambia con la stagione. Per l'estate hanno presentato il loro cane Haute. Sì, è altrettanto delizioso come sembra. Cosa è popolare: Ribelle interiore. Cosa dovresti ottenere: Ribelle interiore.

Panificio Tartine

600 Guerrero St.

Tartine è l'originale panificio new-wave che ha dato il via alla rinascita del nostro amore a metà. Le storie sono vere. Devi arrivare qui presto per trovare un posto in fila per i loro panini mattutini follemente deliziosi. Seriamente, tutto quello che esce da quel forno è fantastico. Perché stai ancora leggendo questo? Mettersi in fila. Cosa è popolare: Panino mattutino. Cosa dovresti ottenere: crostata con crema al limone.

Noè Valle

Panificio Noe Valley

4073 24th St.

Noe Valley Bakery serviva cupcakes prima che diventassero realtà, ma non è questo che li rende fantastici. Ciò che conta è il loro challah appena sfornato, la vetrina dei treni e lo straordinario servizio clienti. Vale la pena fare il viaggio su per la collina dalla Missione. Cosa è popolare: cupcakes Red Velvet. Cosa dovresti ottenere: focaccine Challah o ai mirtilli.

Spiaggia Nord

Azienda Pasticceria Vittoria

700 Nocciola St.

La Princess Cake è una torta a strati composta da strati alternati di pan di spagna e marmellata di fragole o frutta con panna montata e crema pasticciera. Questo è esattamente ciò che vuole una principessa quando ha un debole per i dolci. Non cercare oltre Victoria Pastry per offrire il meglio della città. Cosa è popolare: la torta della principessa. Cosa dovresti ottenere: Torta di mandorle o Canoli.

Panificio Ligure

1700 Stockton St.

A San Francisco ci sono le panetterie; e poi c'è la Liguria, una panetteria di sola focaccia a North Beach. Non puoi diventare più italiano in un quartiere italiano. Cosa va di moda: Focaccia. Cosa dovresti prendere: Pizza o focaccia all'aglio e rosmarino.

NOPA/Aggiunta occidentale

Il Mulino

736 Divisadero St.

The Mill è una deliziosa avventura tra Josey Baker Bread e Four Barrel Coffee. Anche se non ha dato inizio alla Toast Craze di cui hai sentito parlare, The Mill l'ha fatta saltare fuori dall'acqua. Tutto il pane di Josey Baker può essere tagliato a fette spesse e servito con una quantità apparentemente infinita di condimenti. Inoltre, lo spazio è perfettamente progettato per far entrare una luce meravigliosa in ogni momento della giornata. Cosa è popolare: toast alla cannella. Cosa dovresti ottenere: toast di compleanno o toast al burro di arachidi con miele.

Alture del Pacifico

B. pasticceria

2821 California St.

Aperto da un ex pasticcere Gary Danko e Manresa, n. la pasticceria è descritta come una panetteria francese "paradisiaca" dai suoi fedeli seguaci. Cosa è popolare: Kouign Amann. Cosa dovresti ottenere: qualsiasi croissant alle mandorle.

Richmond

Arsicault

Viale dell'Argüello 397.

Saprai di aver raggiunto Arsicault dalle code fuori dalla porta di questa piccola panetteria francese. Il proprietario Armando Lacayo ha trascorso quasi due decenni a perfezionare la ricetta del croissant, poi ha lasciato il suo lavoro nel settore finanziario per lanciare Arsicault. Altre prelibatezze includono focaccine e biscotti. Quando sei pronto a smaltire qualche caloria, la vivace Clement Street è proprio dietro l'angolo. Cosa è popolare: uno qualsiasi dei croissant. Cosa dovresti comprare: kouign-amann, una torta burrosa in stile bretone.

La panetteria di Schubert

521 San Clemente.

Conosciuta semplicemente come la Casa delle Torte, la panetteria Schubert è presente in città dal 1911. Nella sede attuale dal 1940, Schubert's ha continuato a produrre torte in modo artigianale con sapori tradizionali e con l'aggiunta di nuovi articoli nel corso degli anni. Cosa va di moda: La Napoletana e la Torta dell'Opera. Cosa dovresti ottenere: torta principessa svedese.

Tramonto

Panificio Arizmendi

1331 Nona Ave.

Seguace di Cheeseboard a Berkeley, Arizmendi Bakery è una cooperativa che ha iniziato nella East Bay per poi trasferirsi a San Francisco nel 2000. Proprio come Cheeseboard, Arizmendi offre deliziosi prodotti da forno e una pizza del giorno. Ogni giorno è diverso ed è vegetariano al 100%. Anche i mangiatori di carne non possono dire di no. Cosa è popolare: Pizza del giorno. Cosa dovresti ottenere: Pizza del giorno .

Azienda di panificazione dei denti del diavolo

3875 Noriega St.

Situato nel sonnolento quartiere di Outer Sunset, Devil's Teeth vale il viaggio. Aperto da una moglie il cui marito si lamentava della mancanza di buoni panini per la colazione nel quartiere, DTBC ospita uno dei migliori della città. Questo avamposto di panificazione è stato uno dei primi nel rinnovamento del quartiere e qui puoi sentire l'energia unica. Cosa è popolare: panino per la colazione. Cosa dovresti ottenere: bignè o muffin con ciambelle.

Piazza dell'Unione

ONE65 Pasticceria e Boutique

165 O'Farrell St.

I dessert sono opere d'arte alla ONE65 Patisserie . Aspettatevi croissant, brioche, pane, macarons in molteplici gusti e dessert strabilianti. Cosa è popolare: il pane. Cosa dovresti ottenere: qualsiasi cosa con il cioccolato.

Scuola superiore Carol

Carol è una digital marketer che crea contenuti multimediali per un pubblico globale che tratta di viaggi, San Francisco e la Bay Area , cibo e bevande, esperienze all'aria aperta e narrazione interculturale. I suoi lavori si trovano nel San Mateo Daily Journal e The Skyline View (Skyline College). Prima di scrivere di viaggi, il suo background professionale includeva lavori a livello internazionale in aziende, organizzazioni non profit e governo. Vive a San Francisco con la sua famiglia ed esplora regolarmente i parchi della sua città, in particolare l'incontaminato McLaren Park.